Nos services

Soleil, partage, générosité et explosion de saveurs : voilà ce qui définit la cuisine brésilienne.  Au restaurant COPACABANA, nous ne nous contentons pas de vous servir des plats ; nous vous offrons un véritable voyage culinaire au cœur d'une des gastronomies les plus riches et les plus diversifiées au monde. Loin des clichés, notre cuisine brésilienne est une invitation à découvrir l'âme d'un pays-continent, où chaque recette raconte une histoire et chaque bouchée est une célébration. Poussez la porte de notre restaurant à IVRY-SUR-SEINE et laissez-vous transporter par des arômes qui vous mèneront directement sur les plages ensoleillées et dans les rues animées du Brésil.

L'authenticité au service du goût

Notre secret pour une cuisine brésilienne inoubliable ? Il réside dans les mains et le cœur de notre équipe. Chez COPACABANA, tous nos cuisiniers sont brésiliens. Ils ont grandi avec ces saveurs, appris les recettes de leurs aînés et maîtrisent ce savoir-faire unique, transmis de génération en génération. C'est cette expertise authentique qui nous permet de vous proposer des plats qui ont le vrai goût du Brésil. Nous sélectionnons rigoureusement nos ingrédients pour leur fraîcheur et leur qualité, en privilégiant les produits qui respectent les traditions pour recréer fidèlement les saveurs de notre enfance. Chaque plat est préparé sur place, avec passion et dévotion, pour vous garantir une expérience gustative sincère et mémorable.

Une palette de saveurs, reflet d'un pays à la culture riche

La cuisine brésilienne est un fascinant mélange d'influences, un carrefour de cultures où se rencontrent les héritages indigènes, africains et européens. Cette diversité se retrouve dans notre carte, qui explore les différentes facettes de cette gastronomie généreuse. Vous y découvrirez aussi bien des plats mijotés, réconfortants et riches en histoire, que des grillades savoureuses dont la renommée a dépassé les frontières. Des saveurs douces et fruitées aux notes plus épicées et complexes, notre cuisine brésilienne est une aventure pour le palais. Elle sait être à la fois rustique et raffinée, simple et surprenante, offrant une palette de sensations qui saura séduire tous les gourmands.

Prêt à embarquer pour un voyage gustatif ?

Chaque plat qui sort de notre cuisine est une promesse : celle d'un moment de plaisir et d'évasion. Que vous soyez un fin connaisseur de la cuisine brésilienne ou que vous souhaitiez la découvrir pour la première fois, notre équipe est là pour vous guider et partager avec vous sa passion.

N'attendez plus pour vivre cette expérience unique. Consultez notre carte pour un avant-goût de ce qui vous attend et réservez votre table dès aujourd'hui pour un voyage sensoriel inoubliable au cœur du Brésil. Nous sommes impatients de vous accueillir au COPACABANA !

N'hésitez pas à nous contacter pour tous vos repas de groupe !